宿舍咖喱鸡肉饭的做法
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宿舍咖喱鸡肉饭的食材
鸡腿肉
土豆
胡萝卜
米饭
洋葱
咖喱
生抽
料酒
盐
宿舍咖喱鸡肉饭的做法
1.
两个大鸡腿，洗干净
2.
剔剔骨，让我想起了顶级厨师整理剔骨，不过鸡腿还是很容易的
3.
剔下来的鸡腿肉切块
4.
洋葱，土豆，胡萝卜削皮洗净
5.
我还准备了小蘑菇，洋葱切丁，土豆胡萝卜切块。
6.
洋葱先爆香
7.
加入鸡肉翻炒，放料酒，生抽，盐调味。这个时候不要太咸。
8.
炒至八成熟后，倒入电饭锅中。
9.
再放入土豆胡萝卜块和咖喱，开始炖煮吧。
10.
收汁完成后浇在米饭上开动吧
制作小贴士
咖喱在煮的时候要够，这样煮出的咖喱才会浓郁
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