芹菜猪肉小笼包的做法
芹菜猪肉小笼包的食材
猪肉
芹菜
面粉
酱
耗油
酱油
鸡精
盐巴
香油
花椒粉
姜
胡椒粉
芹菜猪肉小笼包的做法
1.准备猪肉和芹菜~ 2.把芹菜切成小粒,如果用搅拌机会变成泥浆没有嚼劲3.把姜切小粒 4.把切好的姜,肉末和芹菜放到碗里,加入鸡精,耗油,酱油,盐巴,胡椒粉,花椒粉,
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5.搅拌均匀 6.准备一些做包子馒头的面粉 7.把面揉好后放上保鲜膜盖着封号发酵半小时左右
8.然后面就会变得很光滑了 9.拿出擀面杖,做成小圆皮 下饭网www.xiafan.com.cn
10.把我们做好的芹菜猪肉放入我们做好的面皮里 11.包成我们喜欢的样子 12.一转眼包了这么多~包的不是很好不要介意,哈哈
13.然后上蒸笼啦,最好在下面抹上一些油免得粘锅~ 14.当当当,熟了以后就可以吃啦~也可以放一些佐料沾着吃~ 下饭网www.xiafan.com.cn
制作小贴士
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