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菠菜乳蛋饼（无脆皮版）的做法

菠菜乳蛋饼（无脆皮版）的食材

菠菜2把

鸡蛋2个

切达奶酪丝1把

盐

胡椒

油

菠菜乳蛋饼（无脆皮版）的做法

1.烤箱预热350度。 2.热锅加一点油，把切碎的菠菜放进去，炒干水分，萎缩成一小团。 3.烤盘底部均匀抹一层薄油，铺满炒好的菠菜。 4.鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒，再加入切达奶酪丝拌匀，浇在烤盘内。 5.烤盘送入烤箱约20分钟，至表面金黄。

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