牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的食材

鸡蛋1

个

焦糖适量

牛奶炖蛋的做法

1.将牛奶倒入碗中，磕入鸡蛋，用筷子搅拌均匀后，用滤网过滤一下，这样做出来的蛋奶会更嫩滑。 2.盖上盖子，大火炖10 分钟，如果有焦糖的话，再加上一点焦糖，就很像山寨版的焦糖布丁了！

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