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蒜泥菠菜的做法

蒜泥菠菜的食材

菠菜

蒜头

生抽

麻油

蒜泥菠菜的做法

菠菜洗净,切成两段,蒜剁碎 2. 蒜泥菠菜的做法第2步图示

煮锅加水烧开,先放入菠菜根部稍烫3分钟左右 3. 蒜泥菠菜的做法第3步图示

再放菠菜叶子焯烫断生后捞出,冲洗干净,挤去水分装盘 4. 蒜泥菠菜的做法第4步图示

放蒜泥,生抽,麻油拌匀即可

制作小贴士

菠菜沸水焯烫去除草酸后食用

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