抹茶红豆磅蛋糕的做法
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抹茶红豆磅蛋糕的食材
黄油100g
抹茶粉一大勺
白糖70g
鸡蛋2个
低筋面粉90g
泡打粉2/3小勺
红豆50g
抹茶红豆磅蛋糕的做法
1.
准备材料
2.
黄油从冰箱拿出，用吹风机快速如软化
3.
分次加入白糖
4.
打发黄油
5.
分次加入鸡蛋
6.
搅拌均匀
7.
倒入红豆
8.
搅拌均匀
9.
筛入低粉、抹茶粉和泡打粉
10.
搅拌均匀
11.
模具上铺上油纸（抹油脱模不好脱）
12.
倒入面糊
13.
中层，160度50分钟，10分钟给中间划道口子
14.
切片
制作小贴士
1.模具上铺上油纸，我这次抹油发现脱模不好脱，大家注意啦！
2.把方子的糖分减少了。原方子有些甜。
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