鱼头火腿菌汤的做法
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鱼头火腿菌汤的食材
鱼头1个
火腿100g
杏鲍菇100g
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
葱适量
花椒适量
味精适量
鱼头火腿菌汤的做法
1.
准备材料
2.
锅中起油
3.
煎鱼头
4.
加入姜、蒜、花椒
5.
加水
6.
加杏鲍菇，加盐熬汤
7.
熬至汤白，加火腿煮开
8.
加葱加味精关火
9.
盛碗
制作小贴士
熬汤用大火，汤会白很多。
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