香煎红豆沙饼的做法
香煎红豆沙饼的食材
普通面粉100g
糯米粉20g
鸡蛋1个
糖40g
油适量
红豆馅适量
香煎红豆沙饼的做法
1.准备所需材料。 2.将面粉、糯米粉、鸡蛋、糖混合 3.加入少许的清水调稀。 4.平底锅烧热。 5.倒入蛋糊,把它摊平。 6.煎至底下微黄即可取出。 7.然后将红豆馅抹来在蛋饼上。 8.再卷起来。 9.然后切块。 10.锅内放油烧热。 11.再放入红豆饼煎至。 12.煎至两面金黄即可出锅。制作小贴士
摊饼底时,只摊一面就可以,不用反面摊。要用小火,以免糊底。
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