香菜粉皮的做法
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香菜粉皮的食材
粉皮250g
香菜100g
油适量
盐适量
鸡精适量
香菜粉皮的做法
1.
准备主料
2.
粉皮切成块
3.
香菜切碎
4.
锅中放入食用油，油温高放入粉皮煸炒
5.
加入水，继续煸炒，放入盐，鸡精盖上锅盖
6.
汤汁快干时，放入香菜
7.
关火，把香菜翻拌均匀即可
制作小贴士
粉皮盖上锅盖煮一会，是为了入味
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