腌咸鸭蛋的做法
|
腌咸鸭蛋的食材
鸭蛋500g
酒适量
盐适量
腌咸鸭蛋的做法
1.
买回来的鸭蛋在水龙头上冲洗干净。
2.
洗净的鸭蛋要晾干水分，也可以用厨房纸巾擦干净。
3.
晾干的鸭蛋先在酒里面打一个圈。
4.
再放到盐碗内转一个圈，让鸭蛋全身都沾满盐。
5.
依次做好所有的鸭蛋，然后放入不漏风的袋子内。
6.
把袋子密封好，放入阴凉通风处，20天后就可以吃了。
7.
腌好的鸭蛋在锅上蒸熟就可以吃了。
制作小贴士
要放在密封的袋子或者瓶子里面才行。
要彻底晾干，我是放阳台上晾干后做的，比较急的话就用厨房纸巾擦干净吧。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28