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黄瓜青椒小炒的做法

黄瓜青椒小炒的做法

黄瓜青椒小炒的食材

    黄瓜1根

    鸡蛋1个

    油适量

    盐适量

    大葱少许

    青椒1个

黄瓜青椒小炒的做法

1.黄瓜青椒小炒的做法第1步图示将食材准备好,黄瓜去除了外皮 2.黄瓜青椒小炒的做法第2步图示将黄瓜切成斜刀片 3.黄瓜青椒小炒的做法第3步图示青椒切成与黄瓜相近的小块 4.黄瓜青椒小炒的做法第4步图示鸡蛋打入碗内,打散 5.黄瓜青椒小炒的做法第5步图示锅中放少许油,将鸡蛋液倒入,炒好后盛出 6.黄瓜青椒小炒的做法第6步图示锅内油热后放入葱花爆香,放入青椒块翻炒 7.黄瓜青椒小炒的做法第7步图示然后将黄瓜片放入 8.黄瓜青椒小炒的做法第8步图示翻炒几下后放入少许盐 9.黄瓜青椒小炒的做法第9步图示再倒入炒好的鸡蛋 10.黄瓜青椒小炒的做法第10步图示翻炒均匀即可出锅 11.黄瓜青椒小炒的做法第11步图示简单的制作,美味的小炒菜

制作小贴士

黄瓜切片后可用盐稍微腌一下,口感更脆;
青椒和黄瓜都不易长时间炒制,因此需要快速翻炒出锅。

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