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香草煎鸡腿肉蛋宽面的做法

香草煎鸡腿肉蛋宽面的做法

香草煎鸡腿肉蛋宽面的食材

    去骨鸡腿肉150g

    迷迭香0.1g

    百里香0.1g

    罗勒叶0.1g

    蛋宽面110g

    洋葱块30g

    大蒜未10g

    辣椒3g

    盐0.3g

    黑胡椒0.1g

    高汤30g

    白葡萄酒10g

    橄榄油15g

香草煎鸡腿肉蛋宽面的做法

1.把鸡腿肉用香草(迷迭香、,百里香、罗勒叶),盐,黑胡椒腌好,用不钻锅煎熟 2.用橄榄油抄香洋葱,大蒜,辣椒.放入鸡腿肉,加白葡萄酒,把酒精挥发.再放入高汤,把面条同煮30秒,加芝士粉即可
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