鸭肉湘莲粥的做法
鸭肉湘莲粥的食材
鸭胸肉400g
泰国香米80g
湘莲子20g
橄榄油适量
食盐适量
鸡粉适量
鸭肉湘莲粥的做法
1.食材:鸭胸肉和泰国香米。 2.将泰国香米洗净,用清水浸泡2小时。 3.将湘莲子洗净,用清水浸泡30分钟。 4.将鸭胸肉洗净,去皮,切片。 5.焯烫一遍。 6.将全部食材放入砂锅中,一次性加足适量的清水。 7.盖锅盖,大火煮。 8.见大米粘稠。 9.放入适量的食盐。 10.放入适量的橄榄油。 11.放入适量的鸡粉拌匀。 12.即可关火。制作小贴士
平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子及常觉劳累的中青年人、皮肤干燥的女性朋友都不妨常喝鸭粥。
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