当归红枣煲乌鸡的做法
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当归红枣煲乌鸡的食材
乌鸡194g
白果107g
当归10g
粟米油适量
鸡粉适量
红枣适量
食盐适量
当归红枣煲乌鸡的做法
1.
食材：当归。
2.
食材：乌鸡。
3.
食材：白果。
4.
将乌鸡放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮滚，倒掉水，洗净。
5.
将飞水好的乌鸡重新放入汤锅中，加入适量的清水，加入当归。
6.
放入红枣和去壳的白果，大火煮滚。
7.
倒入电炖锅内。
8.
盖锅盖，通电，煲2小时左右。
9.
加入适量的鸡粉调味。
10.
拌匀。
11.
断电。
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