花生排骨汤的做法
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花生排骨汤的食材
花生米100g
排骨350g
枸杞30g
清水适量
粟米油适量
鸡粉适量
食盐适量
花生排骨汤的做法
1.
食材：花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟；将排骨浸泡30分钟，去血水，焯烫一下。2.
将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中，一次性加足适量的清水。3.
盖锅盖，大火煮滚。4.
转小火煮45分钟。 本文来自下饭网xiafan.com.cn 5.
揭盖，放入洗净的枸杞。6.
倒入适量的粟米油。7.
放入适量的鸡粉。8.
放入适量的食盐调味，即可关火。
制作小贴士
血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉；贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。
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