双竹蟹味菇煲的做法
|
双竹蟹味菇煲的食材
蟹味菇150g
腐竹30g
竹荪15g
橄榄油适量
生粉适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
砂糖适量
麻油适量
蚝油适量
蒜头适量
清水适量
双竹蟹味菇煲的做法
1.
食材：腐竹、竹荪、蟹味菇。
2.
将蟹味菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
3.
将泡发好的腐竹和竹荪焯烫一遍。
4.
热油锅。
5.
爆香蒜头。
6.
放入蟹味菇，煸炒软身。
7.
放入腐竹和竹荪，炒匀。
8.
倒入芡汁（蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖、麻油、清水），煸炒收汁。
9.
砂锅湿水预热，然后将超好的全部食材放入砂锅中，盖锅盖，煲两分钟，即可关火。
10.
上桌后就可美美享用。
制作小贴士
砂锅一定要事先预热，这样才不会影响食材的口感。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28