粟米核桃羹的做法
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粟米核桃羹的食材
粟米394g
粟米油适量
海鲜粉适量
虾壳汤适量
土司1片
粟米核桃羹的做法
1.
预先煲好的虾壳汤，把汤汁倒入搅拌容器内。
2.
将核桃浸泡在滚水中10分钟。
3.
用牙签剔去皮。
4.
放在盘子里待用。
5.
将粟米洗净，切块，将粟米粒剥进搅拌容器中。
6.
搅拌成粟米汁，捞起泡沫。
7.
放入一片土司。
8.
盖盖，通电，搅拌。
9.
将搅拌好的粟米汁倒入汤锅中。
10.
煮时要时不时搅拌一下，免粘锅底。
11.
倒入适量的粟米油。
12.
加入适量的海鲜粉，拌匀，煮滚，即可关火。
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