蛤油莲子梨子糖水的做法
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蛤油莲子梨子糖水的食材
梨子390g
泡发的莲子150g
涨发的雪蛤300g
冰糖适量
清水适量
蛤油莲子梨子糖水的做法
1.
食材：涨发的雪蛤、浸泡的莲子和梨子。
2.
将梨子洗净，去皮，切块。
3.
将雪蛤、莲子、梨子和适量的冰糖放入煮锅中。
4.
一次性加入适量的滚水。
5.
盖锅盖，大火烧开。
6.
转小火煮20分钟。
7.
即可关火享用。
制作小贴士
涨发后的雪蛤，呈棉花糖状，晶莹剔透且有弹性。
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