百里香豆浆的做法
百里香豆浆的食材
黄豆100克
新鲜百里香7g
黄片糖33g
百里香豆浆的做法
1.将黄豆泡透用豆浆机制浆滤掉渣,豆浆加入百里香、黄片糖用小火煮溶糖并将百里香煮出香味;2.把煮好的豆浆过滤掉百里香渣,入杯即可。可用几支新鲜百里香做装饰~
制作小贴士
黄片糖也可以糖来替代,不过黄片糖有一种糖蜜的香味在这款豆浆里很搭~
百里香是西式香料,为了让它充分的释放香味,应该尽早加入,以使其充分释放美好的味道。但要注意的是,在中国的医科记载里,讲百里香有小毒的,所以要注意慎食、不要长期食用哦~~
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