莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋。的食材

莴笋炒鸡蛋。的做法

1.将莴笋削皮洗净。 2.然后把莴笋切菱形片。 3.用盐腌2-3分钟，这样吃起来更脆。 4.鸡蛋炒熟备用。 5.锅内热油，爆香葱花。 6.再放莴笋片稍炒片刻。 7.倒入炒好的鸡蛋碎，加盐调味即可。

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