纯素小米三色冷便当的做法
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纯素小米三色冷便当的食材
小米黄米各半共1米杯
装饰
胡萝卜三片
紫甘兰1片
苹果醋少许
2
生抽1茶匙
麻油1/4茶匙
大根2小条
寿司海苔1/2片
3
苹果醋2汤匙
素松2汤匙
胡萝卜碎2汤匙
绿芥茉1/4茶匙
1
苹果醋1汤匙
海苔粉1汤匙
脆梅2个
盐少许
寿司海苔1/2片
纯素小米三色冷便当的做法
1.
小米黄米洗净泡透；
2.
为低碳环保，将菜便当里的南瓜去籽包锡纸，用折叠蒸笼放饭煲一同蒸熟。3.
入电饭煲放水至1杯半的水位煲饭。
4.
将蒸好的饭晾凉分三份； www.xiafan.com.cn 5.
第一份放入苹果醋1汤匙、海苔粉1汤匙、脆梅2个切碎、盐少许混匀；
6.
放入便当盒左1/3处，并在饭右边贴上寿司海苔做隔断；7.
第二份放入生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、大根2小条切碎混匀；
8.
放入便当盒中间，也用寿司海苔在饭右边贴寿司海苔做隔断。 下饭网，xiafan.com.cn
9.
第三份放入苹果醋2汤匙、素松2汤匙、胡萝卜碎2汤匙、绿芥茉1/4茶匙混匀；
10.
放入便当盒右边。用蔬菜切模将胡萝卜和紫甘兰压刻成花，在少许苹果醋里稍浸沥干，胡萝卜花叠放于紫甘兰花上，并放置在小米饭上。小米三色冷便当完成了！
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