糯米紫薯饼的做法
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糯米紫薯饼的食材
糯米粉500g
紫薯200g
糖适量
糯米紫薯饼的做法
1.
.紫薯削皮洗净，然后切成片，放入蒸锅蒸熟
2.
糯米粉倒入大碗里，然后加适量清水搅拌均匀
3.
揉合成粉团
4.
取一块小粉团在手上搓圆，然后按扁成饼皮，用汤匙舀适量紫薯泥在饼皮上。把有紫薯的面皮包合，在掌心轻轻压扁，形成饼状
5.
锅里放适量油，放入紫薯饼
6.
双面金黄色即可捞出
7.
撒上点芝麻。即可
制作小贴士
加水和糯米粉时要一点一点的加，防止不小心水加多了，变成粉糊
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