当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 水产品类 > 螃蟹 > 蟹肉烧卖的做法

蟹肉烧卖的做法

蟹肉烧卖的食材

糯米500g

饺子皮60张

蟹肉三只

香菇丁50g

茶干丁50g

胡萝卜丁50g

酱油60g（其中老抽10g）

糖35g

醋20g

葱

姜

盐

蟹肉烧卖的做法

糯米泡2小时上锅蒸熟。
2. 蟹肉烧卖的做法第2步图示

炒锅上火放入少量的油投入葱姜末，放入香菇丁，胡萝卜丁，茶干丁，加酱油，糖、醋、盐煸炒一会，然后放入水，待锅内卤汁沸腾倒入蒸好的糯米，收汤后放入蟹肉，拌匀成烧卖馅（我把泡香菇的水都加进去了）。 3. 蟹肉烧卖的做法第3步图示

饺子皮再擀大些，正好可以形成荷叶边。即好看又能多包些馅料。 4. 蟹肉烧卖的做法第4步图示

包好烧卖后，上锅蒸10分钟。

制作小贴士

做一次东东真的很耗时,所以多包些冻起来,想吃的时候在烧卖底垫上胡萝卜片，蒸蒸就可以乐

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com