椒盐花生的做法
椒盐花生的食材
花生
椒盐
椒盐花生的做法
1.花生洗净泡一小会,锅内加水烧开,下花生烫上个1-2分钟,捞出投入凉水中,洗个凉水澡,沥干水分; 2.在花生中撒上椒盐,搅拌均匀,腌上五六分钟; 3.放入微波炉,大火叮上5分钟,叮的时候听到微波炉里面花生开始发出噼噼啪啪的声音,就是快好了,随着炉子叮的一声,哈哈,完成啦!制作小贴士
花生不要泡太久,否则会影响花生的酥脆。听到花生在微波炉里面发出噼噼啪啪的声音后,最好打开看一下,如果花生皮已经裂开,那么稍微给花生翻翻个,这样受热更均匀。取出后切记摊开晾凉。
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