蔓越莓牛奶抹酱的做法
蔓越莓牛奶抹酱的食材
淡奶油50g
白糖25g
水饴8g
蔓越莓牛奶抹酱的做法
1.将全部的材料放入厚底锅中 2.以中火加热,并用橡皮刮刀混拌,加热至呈咕噜咕噜的沸腾状态;为避免烧焦边混拌边进行熬煮,熬煮至液体呈半透明并产生浓稠状态;继续边混拌熬煮至牛奶抹酱色泽时即可离火 3.用热水消毒保存瓶,趁热时倒入牛奶抹酱,并盖好瓶盖 4. 5.制作小贴士
这款蔓越莓牛奶抹酱再熬久一点还可以演变为生牛奶糖和牛奶糖
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