香草巧克力豆马芬的做法
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香草巧克力豆马芬的食材
黄油50g
低粉120g
泡打粉1小匙
白砂糖60g
耐烤巧克力豆40g
鸡蛋一个
牛奶80g
香草精1/2小匙
香草巧克力豆马芬的做法
1.
低粉和泡打粉混合过筛，加入切成小块的黄油，搓成屑状
2.
加入白砂糖，耐烤巧克力豆拌匀
3.
牛奶，鸡蛋，香草精混合均匀。
4.
将蛋奶混合液倒入粉类材料中
5.
拌至面糊略显粗糙即可
6.
装入中号纸杯7-8分满，烤箱中层180度20分钟
制作小贴士
泡打粉1小匙：可以调整到3/4小匙
烤箱中层，180度20分钟（我用的高装纸杯，用时20分钟，如果用矮纸杯，用15分钟即可。具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握，用竹签插入蛋糕中心拔出时不沾湿料既是熟了）
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