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巧克力奇普chip的做法

巧克力奇普chip的做法

巧克力奇普chip的食材

    低筋面粉100g

    黄油60g

    红糖30g

    细砂糖20g

    鸡蛋半个25克

    核桃仁20g

    大杏仁20g

    巧克力豆50g

    小苏打1/8小勺

    盐1/4小勺

    香草精1/4小勺

巧克力奇普chip的做法

制作小贴士

不用刻意整形,要保证同一烤盘内的每块饼干大小尽量一致,以免出现有的已经烤熟了,有的还没有熟的情况。
如果是生核桃仁和大杏仁,可以用烤箱180度预先烤几分钟,把果仁烤出香味。冷却后再使用,做出的饼干会更香。
如果没有巧克力豆,也可以把整块的黑巧克力切碎来代替

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