巧克力杏仁脆饼的做法
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巧克力杏仁脆饼的食材
无盐奶油75克
糖粉25克
黄糖
25克
淡奶油25ml
低筋面粉90克
可可粉10克
杏仁片
50克
巧克力杏仁脆饼的做法
1.
无盐奶油室温软化，用打蛋器搅拌至乳霜状。2.
分次加入糖粉和黄糖混合均匀。
3.
分次加入淡奶油混合均匀。
4.
分别筛入低筋面粉和可可粉，用刮板拌切混合。
5.
加入杏仁片，混合成团。 下饭网，xiafan.com.cn
6.
整形成长方形。放入冰箱冷藏2小时或冷冻1小时（当天不烤的，可冷冻）
7.
冰箱取出面团，切成厚为1cm左右的片。
8.
放入烤盘，放入预热的烤箱中，以170℃烘烤20分钟左右即可。
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