粽子鸡翅的做法
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粽子鸡翅的食材
鸡翅8只
熟粽子两只
鲜粽叶两张
老抽两汤翅
糖1汤翅
黄酒1
汤翅
姜片
葱段
粽子鸡翅的做法
1.
熟粽子切成大块备用。2.
鸡翅洗净擦干水份。锅内油热后，放入鸡翅，一面煎黄后，翻面再煎黄。
3.
加入黄酒、老抽、糖、姜片、葱段、翻均匀。加入热水至没过所有食材。
4.
将粽叶略剪成大片，放入锅中同煮15分钟。 下饭网www.xiafan.com.cn
5.
待锅内汤汁收至略浓后，取出粽叶，加入适量盐调味，倒入粽子块翻炒一分钟左右，待粽子块表面均匀裹上汤汁即可关火。
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