香椿虾仁炒鸡蛋的做法
香椿虾仁炒鸡蛋的食材
香椿,一小把
鸡蛋2个
虾仁适量
盐适量
香椿虾仁炒鸡蛋的做法
1.香椿洗净分两份,一份切碎;2.放入已经大散的鸡蛋,鸡蛋中加好盐,静置2分钟; 3.另一份切段; 4.虾仁洗净焯熟; 5.油锅入鸡蛋香椿,翻炒熟后倒入虾仁; 6.再倒入另一半香椿翻炒熟加盐即可。
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