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三杯砂锅鱼头的做法

三杯砂锅鱼头的做法

三杯砂锅鱼头的食材

    鱼头1个

    姜片

    蒜片

    九层塔

    青红椒

    大葱

    生抽1杯

    米酒1杯

    清水1杯

    糖适量

    盐适量

三杯砂锅鱼头的做法

1.三杯砂锅鱼头的做法第1步图示鱼头用盐和米酒腌一下入味和去腥 2.三杯砂锅鱼头的做法第2步图示下油锅半煎半炸至金黄备用 3.三杯砂锅鱼头的做法第3步图示热油爆香姜蒜,青红椒,倒入煎好的鱼头 4.三杯砂锅鱼头的做法第4步图示四周淋入调料汁,大火快速收汁 5.三杯砂锅鱼头的做法第5步图示起锅前洒九层塔
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