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奶香红薯羹的做法

奶香红薯羹的做法

奶香红薯羹的食材

    红薯一个

    胡萝卜半根

    泡发香菇三朵

    甜牛奶适量

    少许盐和食用油

奶香红薯羹的做法

1.胡萝卜洗净,切丁 2.香菇挤干水分,去蒂,切细粒 3.红薯洗净去皮,切丁 4.热油锅,放入胡萝卜丁,香菇粒翻炒,最后倒入红薯丁翻炒,加适量清水煮开,直至红薯

断生,加盐调味
5.把(四)盛入容器待凉后,加入适量牛奶,用料理机打碎即可

制作小贴士

1.红薯尽量切得细一点,这样熟起来比较快

2.喜欢的话,出锅调味时也可以加点胡椒粉,我家里正好断货,所以没加

3.牛奶按自己口味添加,喜欢稠一点的话就少加,反之多加

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