芝士咸酥饼干的做法
芝士咸酥饼干的食材
低筋面粉320克
芝士粉5克
盐2克
糖粉70克
蛋黄两个
有盐黄油150克
芝士咸酥饼干的做法
1.黄油放置室温融化,着急的可以用微波炉解冻,但是不要化过了,尽量保持固态,加入糖粉后搅拌均匀至略白,体积有点膨胀即可。2.加入两个鸡蛋搅匀。
3.加入盐。
4.加入芝士粉。
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5.筛入面粉。
6.揉成面团。
7.将面团用擀面杖擀成5毫米的面片,用饼干模具刻出自己喜欢的形状并在上面刷上蛋清。
8.再在上面撒上芝士粉。
9.列入烤盘,放入中层,170度烤15分钟。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
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