蜜汁鸡肉的做法
蜜汁鸡肉的食材
鸡腿肉
柿子椒
洋葱
李锦记的蜜汁烤肉酱适量
泰式甜辣酱适量
熟芝麻适量
蜜汁鸡肉的做法
1.将鸡腿剔骨切块,放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉好. 2.将洋葱,柿子椒洗净,切块.大小和鸡肉块差不多. 3.串串.一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒,再一块鸡肉,一块洋葱,一块柿子椒...... 4.放到烤箱里200度烤15分钟. 5.出炉后刷上泰式甜辣酱,更加美味.制作小贴士
1,如果家里没有烤箱,用普通的煎锅也能做这道菜,在锅中放点油两面煎一下,肉熟了就可以出锅了,鸡肉本身也容易熟.
2,如果家里没有签子把腌制好的鸡肉和洋葱,柿子椒一起炒一下也可以,快出锅的时候浇上泰式甜辣酱.总而言之,物尽其用吧.
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