润肠排毒的凉拌金针菠菜的做法
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润肠排毒的凉拌金针菠菜的食材
金针菇1把
菠菜1把
蒜2瓣
姜1小块
熟花生仁适量
生抽1汤勺
醋2汤勺
糖1茶匙
鸡精少许
盐少许
芝麻油少许
润肠排毒的凉拌金针菠菜的做法
1.
锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2.
捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出过凉；3.
将糖、盐、醋和生抽调和均匀；4.
控干水份后的菠菜切段，与金针菇一起放入碗中； 本文来自下饭网xiafan.com.cn 5.
加入姜末和蒜末；6.
倒入之前调好的料汁；7.
撒入切碎的花生碎；8.
最后加入芝麻油，充分拌匀即可。
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