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枸杞鸡肾双麦粥的做法

枸杞鸡肾双麦粥的食材

大米100g

藜麦50g

燕麦片50g

鸡肾4个

枸杞20粒

香葱1根

盐少许

枸杞鸡肾双麦粥的做法

1.将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时；等待的时间中，将鸡肾洗净、切片，枸杞洗净； 2. 枸杞鸡肾双麦粥的做法第2步图示

电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片；再放入鸡肾，搅匀，继续煮10分钟； 3. 枸杞鸡肾双麦粥的做法第3步图示

加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟；最后调入少许盐即可。

制作小贴士

1. 大米提前浸泡，可以使煮出的粥更绵软；
2. 藜麦和燕麦片易熟，最后15分钟放入即可；
3. 鸡肾不要煮太久，否则会失去脆韧口感；
4. 盐的用量根据个人口味调节即可。

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