核桃红枣糯米豆浆的做法
核桃红枣糯米豆浆的食材
黄豆7/10杯
糯米1/5杯
核桃仁3个
红枣6个
核桃红枣糯米豆浆的做法
1.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似; 2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机; 3.按照指示加水至合适的位置; 4.通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。制作小贴士
1. 黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;
2. 红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;
3. 糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;
4. 由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。
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