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红豆钵仔粘米糕的做法

红豆钵仔粘米糕的食材

粘米粉320g

水2cup

油2Tsp

糖320g

水3cup

红豆80g

红豆钵仔粘米糕的做法

1.粘米粉320g加水2cup加油2Tsp 2.糖320g加水3cup，烧滚，加入上述溶液中，过滤 3.碗涂油蒸热加红豆80g，灌液至7分满，大火 20min

制作小贴士

粘米粉就是普通的大米粉，为了降低粘度的。

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