大豆杏仁核桃露的做法
大豆杏仁核桃露的食材
黄豆(豆浆机附带小量杯)1杯
去皮甜杏仁1/2杯
核桃仁50g
清水适量
大豆杏仁核桃露的做法
1.黄豆提前用清水浸泡一夜; 2.杏仁提前用清水浸泡三小时左右; 3.将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中; 4.加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用。制作小贴士
1. 黄豆、杏仁需提前浸泡,保证出品口感更好;
2. 杏仁注意要选用甜杏仁,苦杏仁会影响味道;
3. 如果没有豆浆机,可以将所有材料用料理机打碎,再放入锅中熬开饮用;
4. 喜欢细滑口感,可以使用滤网过滤。
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