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银耳枸杞母鸡汤的做法

银耳枸杞母鸡汤的食材

老母鸡

银耳适量

当归10克

黄芪50克

西洋参3-5克

枸杞

葱段

八角

姜片

银耳枸杞母鸡汤的做法

银耳泡发备用。 2. 银耳枸杞母鸡汤的做法第2步图示

老母鸡洗净后冷水下锅。 3. 银耳枸杞母鸡汤的做法第3步图示

水开后撇去浮沫，放入葱段姜片八角，转小火盖盖炖煮1个小时中间不要频开锅盖。 4. 银耳枸杞母鸡汤的做法第4步图示

把西洋参、当归、黄芪装入作料包中放入锅内、枸杞银耳一同放入，撒入适量盐，盖盖再炖煮30-40分钟。即可使用。

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