菠萝棒棒糖蛋糕的做法
菠萝棒棒糖蛋糕的食材
蛋液70g
糖粉40g
低粉70g
黄油50g
菠萝酱100g
泡打粉1g
黑白巧克力
菠萝棒棒糖蛋糕的做法
1.蛋液加糖粉打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀,倒入融化的黄油拌匀。 2.加入其中50g菠萝酱拌匀,装入裱花袋中,挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中,减小小的口,插入糊糊里挤入果酱。 3.都挤好后,扣上另外一半模子。烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后揭开模子,倒扣即可脱模。内容来自xiafan.com.cn
做好的蛋糕晾凉后,插上棒棒,在融化的巧克力里滚一圈,随意装饰一下即可。
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