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奶酪肉酱焗意面的做法

奶酪肉酱焗意面的食材

意面100g

马苏里拉奶酪60g

肉酱几勺

奶酪肉酱焗意面的做法

1.意面按包装袋上所示煮熟，一般10-15分钟。捞出，直接盛入烤碗里，铺上一厚层番茄肉酱，撒上刨丝的奶酪。烤箱预热160度，焗10-15分钟。

制作小贴士

根据自己口味而定，可多烤几分钟至奶酪外表金黄酥脆，内里却是柔软绵长，一勺舀入，拉起富有弹性的丝，伴随升起的热气，奶酪香扑鼻，里面便是红红的番茄肉酱滋润到整碗面的底部，这美味儿，会让人记忆深刻的。

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