当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 肉禽类 > 鸡肉 > 鸡肉饼的做法

鸡肉饼的做法

鸡肉饼的食材

面粉300g

水180g

花生油20ml

盐少许

鸡腿1只

生抽适量

老抽适量

盐少许

花椒粉少许

淀粉少许

熟花生米少许

熟白芝麻少许

蛋清1只

蛋黄1只

鸡肉饼的做法

面粉加水，盐，油揉匀成偏软的面团，饧半小时备用。鸡腿剔骨，切成小块，加入生抽，老抽，盐，花椒粉拌匀腌制20分钟。腌好后加入拍碎的花生米，芝麻，淀粉，蛋清拌匀，馅就做好了。 2.面团饧好后分成比饺子皮稍大点的剂子。 3.擀皮，放入馅，包好。 4.收口朝下放在烤盘上。刷蛋黄液。烤箱预热200度，中层，上下火20分钟左右。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com