水果香肠凉面的做法
水果香肠凉面的食材
苹果1个
黄瓜半根
梨1个
香肠2节
西红柿1个
鸡蛋1个
生抽适量
盐适量
白糖适量
白米醋适量
水果香肠凉面的做法
1.把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净,切成大小一样的薄片;香肠也切片 2.鸡蛋打开,在平底锅煎熟,备用 3.取碗,放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙,搅拌均匀,加冰水,搅匀。4.锅里放水置火上,烧开,放点盐,把手擀面放入,煮熟,捞到冰水里,过凉。 下饭网,xiafan.com.cn
5.把面捞到盛有调味汁的碗里,把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上,再放上煎好的鸡蛋,就可以开吃了。
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