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蟹味菇炖笋的做法

蟹味菇炖笋的食材

豆腐

蟹味菇

鸡胸肉

冬笋

油菜

香油

盐

蟹味菇炖笋的做法

蟹味菇洗净，沥干水份，油菜洗净。
2.豆腐切成小块，用沸水略烫后捞出。
3.冬笋片也用沸水略烫后捞出。
4.鸡胸肉切薄片，用盐、料酒腌制。
5.将鸡胸肉片、蟹味菇、冬笋片入锅同煮，烧开后。
6、放盐、豆腐块和油菜，最后淋入香油即可。

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