茄汁桂花鱿鱼圈的做法
茄汁桂花鱿鱼圈的食材
鱿鱼500克
姜片几片
槐花20克
盐2克
番茄沙司40克
橄榄油20克
桂花20克
茄汁桂花鱿鱼圈的做法
1.原料:鱿鱼500克、桂花20克、橄榄油20克、番茄沙司40克、盐2克、槐花20克、姜片几片;2.鱿鱼去掉须,冲洗干净腹腔,切圈;
3.用热水汆烫一下鱿鱼圈备用;
4.热锅入橄榄油、姜片爆香,下入鱿鱼圈翻炒2分钟;
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5.淋入番茄沙粒继续翻炒1分钟;
6.调入槐花和桂花,加盐调味就可以了
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