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蒸花盖蟹的做法

蒸花盖蟹的食材

海蟹500克

蒸花盖蟹的做法

花盖名字的由来是因为壳上有浅浅的花纹 2. 蒸花盖蟹的做法第2步图示

冲洗干净后，上蒸锅大火蒸15分钟就可以了，海蟹本身就有淡淡的咸味，所以什么调料也不用加 3. 蒸花盖蟹的做法第3步图示

顶盖肥---就指这种状态，感觉花盖胖的时候味道也更甜美

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