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什锦娃娃菜的做法

什锦娃娃菜的食材

娃娃菜适量

火腿适量

腊肠适量

松花适量

胡萝卜适量

姜适量

盐适量

味精适量

香油适量

什锦娃娃菜的做法

1.看看原料吧 2.将娃娃菜洗净剖开几瓣儿；火腿，腊肠，松花切丁。胡萝卜切片点缀用。 3.娃娃菜用水焯熟，摆盘儿。 4.姜片炝锅 5.烹料酒，放盐，放入火腿腊肠松花，胡萝卜略微翻炒，放入高汤或水。开锅后淋入水淀粉勾芡，滴一点香油，关火。 6.浇在焯好的娃娃菜上即可

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