抹茶蜜红豆Mousse的做法
抹茶蜜红豆Mousse的食材
蜜红豆100g
鲜奶油200g
牛奶200g
抹茶粉20g
鱼胶粉15g
糖50g
抹茶蜜红豆Mousse的做法
1.牛奶+糖+鱼胶粉加热融化 2.加入抹茶粉拌匀 3.加入打六分发的鲜奶油 4.拌入蜜红豆,入Mousse模,进冰箱 5.凝固后脱模~~香滑的抹茶Mousse就成咯~~~
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