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红薯芝士汤的做法

红薯芝士汤的做法

红薯芝士汤的食材

    红薯300克

    芝士50克

    牛奶500克

    盐3克

    白糖10克

    胡椒粉3克

    罗勒叶几片

红薯芝士汤的做法

1.红薯芝士汤的做法第1步图示准备材料。 2.红薯芝士汤的做法第2步图示洗干净红薯,上蒸锅蒸透,大概15分钟左右; 3.红薯芝士汤的做法第3步图示捣碎红薯成泥; 4.红薯芝士汤的做法第4步图示再加入芝士、牛奶一起煮沸;边加热边搅动,感觉逐渐细腻就可以了; 5.最后加盐、胡椒粉、罗勒叶调味即可。

制作小贴士

红薯的好处不胜枚举:
  红薯属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸;
红薯含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便;
  红薯中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇;
  红薯中的维生素 C含量高且不易流失,食用约两百公克的红薯,能提供一日所需;
  红薯富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老提高免疫力。

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